Valoarea pH -ului HPMC (hidroxipropil metilceluloză) depinde de concentrația sa în soluție, temperatură și calitatea și puritatea apei utilizate. De obicei, valoarea pH -ului HPMC în soluție apoasă este cuprinsă între 5,0 și 8,0, în funcție de condițiile de dizolvare și de specificațiile date de producător.
1.. Proprietăți de bază ale HPMC
HPMC este un derivat de celuloză neionic utilizat în mod obișnuit în industriile farmaceutice, alimentare și cosmetice, cu o bună formare a filmului, îngroșare și stabilitate. Este non-ionic, solubil în apă rece, dar nu în apă caldă, iar soluția este în general neutră sau ușor acidă. În aplicațiile industriale, HPMC este binevenit pentru siguranța sa și proprietățile relativ stabile.
2. Gama de pH a soluției apoase HPMC
Conform datelor de laborator și a cercetării literaturii, valoarea pH-ului HPMC în soluții apoase cu concentrație scăzută (cum ar fi 1-2%) este în general între 5,0 și 8,0. Instrucțiunile produsului furnizate de producător oferă, de obicei, o gamă de pH similară pentru utilizatori la care să se refere în timpul procesului de configurare. De exemplu, valoarea pH -ului unor produse HPMC într -o soluție apoasă de 0,1% este de aproximativ 5,5 până la 7,5, ceea ce este relativ aproape de neutru.
Soluție de concentrație scăzută: la concentrație scăzută (<2%), valoarea pH -ului HPMC după dizolvarea în apă este în general aproape de neutru.
Soluție de concentrație mare: La concentrații mai mari, vâscozitatea soluției crește, dar valoarea pH -ului fluctuează în continuare într -un interval aproape de neutru.
Efectul temperaturii: solubilitatea HPMC este mult afectată de temperatură. Este ușor solubil în apă rece și ușor precipitată în apă cu temperaturi ridicate. Atunci când pregătiți soluția HPMC, de obicei, se recomandă utilizarea apei rece pentru a evita modificările de solubilitate cauzate de temperaturi excesiv de ridicate.
3. Detectarea valorii pH și factorii de influență
De obicei, în timpul producției și utilizării, la detectarea valorii pH -ului soluției apoase HPMC, un contor de pH calibrat este utilizat pentru măsurarea directă. Cu toate acestea, următorii factori pot afecta rezultatele măsurării:
Puritatea apei: apa din diferite surse poate conține săruri, minerale dizolvate etc., care afectează rezultatele măsurării pH -ului. În general, se recomandă utilizarea apei deionizate sau a apei distilate pentru a pregăti soluția HPMC pentru a asigura exactitatea rezultatelor.
Concentrația soluției: cu cât concentrația de HPMC este mai mare, cu atât este mai mare vâscozitatea soluției, ceea ce aduce anumite dificultăți de măsurare a pH -ului, astfel încât soluțiile cu concentrație scăzută (<2%) sunt utilizate în general.
Mediu extern: temperatura, calibrarea instrumentelor de măsurare etc. poate provoca ușoare abateri ale pH -ului.
4. Cerințe de pH în scenarii de aplicații HPMC
Când HPMC este utilizat în alimente și medicamente, trebuie luate în considerare stabilitatea și adaptabilitatea pH -ului. De exemplu, în tabletele farmaceutice și preparatele capsulei, HPMC este utilizat ca agent de îngroșare, cu eliberare susținută și material de acoperire, iar stabilitatea pH-ului este o considerație importantă. Majoritatea medicamentelor trebuie eliberate într-un mediu aproape neutru sau ușor acid, astfel încât caracteristicile de pH ale HPMC sunt foarte potrivite în acest scop.
Industria alimentară: Când HPMC este utilizat ca îngroșare și stabilizator, se speră de obicei că valoarea pH -ului său este aproape de neutru, pentru a nu afecta gustul și stabilitatea produsului.
Industria farmaceutică: în tablete și capsule, HPMC este utilizat pentru a controla eliberarea de medicamente, iar un pH stabil aproape de neutru ajută la menținerea activității medicamentului.
5. Metoda de ajustare a pH -ului soluției apoase HPMC
Dacă valoarea pH a soluției HPMC trebuie modificată într-o aplicație specifică, aceasta poate fi reglată bine prin adăugarea de acid sau alcalin. De exemplu, se poate utiliza o cantitate mică de acid clorhidric diluat sau soluție de hidroxid de sodiu, dar trebuie controlată cu atenție pentru a evita depășirea intervalului de siguranță sau a afecta stabilitatea HPMC.
Valoarea pH -ului HPMC în soluție apoasă este în general între 5,0 și 8,0, care este aproape de neutru. Cerințele de pH pentru diferite scenarii de aplicare pot fi ușor diferite, dar, de obicei, nu este necesară o ajustare specială.
Timpul post: 15-2025 februarie