Carboximetil celuloză de sodiu (CMC)
-
CMC carboximetil celuloză
CAS: 9004-32-4
Carboximetil celuloza (CMC) este un polimer solubil în apă anionică derivat din cel mai abundent polimer din lume - celuloză de bumbac. Este cunoscut și sub numele de gumă de celuloză, iar sarea sa de sodiu sunt derivați de celuloză importanți. Grupările carboximetilice legate (-CH2-COOH) de-a lungul lanțului polimeric face ca celuloza să fie solubilă în apă. Când este dizolvat, crește vâscozitatea soluțiilor apoase, suspensiilor și emulsiilor, iar la o concentrație mai mare, oferă pseudo-plasticitate sau tixotropie. Ca polielectrolit natural, CMC transmite o sarcină de suprafață particulelor neutre și poate fi utilizat pentru a îmbunătăți stabilitatea coloidelor și gelurilor apoase sau pentru a induce aglomerarea. Oferă proprietăți bune de îngroșare, retenție de apă, formare de film, reologie și lubrifiere, care este utilizată pe scară largă în produse alimentare, produse de îngrijire personală, vopsele industriale, ceramică, foraj cu ulei, materiale de construcție etc.